HANNUSIA
Каталог статей
Меню сайта

Категории раздела
Хорошая музыка [87]
новинки альбомов, клипы
Кулинарная страничка [17]
лучшие и интересные рецепты
Поэзия [290]
красивые стихи, интересные фразы и высказывания, просто рассказы
Юмор [192]
анекдоты, смешные истории, байки

Поиск по сайту

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Глобус

    Приветствую Вас, Гость · RSS 17.08.2017, 06:49

    Главная » Статьи » Кулинарная страничка

    Творожное печенье «Ушки»




    Простое творожное печенье, родом из детства.

    Ингредиенты:

        200 г творога
        150 г муки
        100 г масла
        4-5 ст.л. сахара
        1⁄2 ч.л. разрыхлителя
        соль

    Приготовление:

    Творог растереть с 1 ст.л. сахара и щепоткой соли.
    Добавить растопленное масло.
    Перемешать.
    Добавить разрыхлитель, муку, вымешать ложкой, затем слепить руками тесто в шар.
    Поставить в холодильник минимум на 2 часа.
    Разделить тесто на 12 шариков, сахар насыпать в плоскую тарелку.
    Шарик расплющить в руках в плоскую лепешку, положить в сахар, слегка придавить.
    Свернуть сахаром внутрь, еще раз положить в сахар, придавить.
    Опять свернуть сахаром внутрь (получается почти треугольник).
    И опять в сахар.
    Противень застелить пекарской бумагой.
    Выложить готовые ушки сахаром вверх.
    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить 20-25 минут, до золотистого верха.
    Готовое творожное печенье полностью остудить.


    Категория: Кулинарная страничка | Добавил: Mill (18.11.2012)
    Просмотров: 99 | Комментарии: 4 | Теги: печенье
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    HANNUSIA © 2017
    Создать бесплатный сайт с uCoz