HANNUSIA
Каталог статей
Меню сайта

Категории раздела
Хорошая музыка [87]
новинки альбомов, клипы
Кулинарная страничка [17]
лучшие и интересные рецепты
Поэзия [290]
красивые стихи, интересные фразы и высказывания, просто рассказы
Юмор [192]
анекдоты, смешные истории, байки

Поиск по сайту

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Глобус

    Приветствую Вас, Гость · RSS 22.07.2017, 01:44

    Главная » Статьи » Кулинарная страничка

    Торт "Мраморный"



    Для рецепта вам потребуется:

    для теста:

    сливочное масло - 50г
    сахар - 1.5 стакана
    яйцо - 4 шт.
    молоко - 1/2 стакана
    ванилин - по вкусу
    пекарский порошок - 1 ч. л.
    мука - 1.5 стакана
    какао - 2 ст. л.

    для крема:

    сгущенное молок - 1 банка
      сливочное масло - 200г
          какао - 1 ст. л.    
         


    Растереть сливочное масло, прибавить сахар, желтки, молоко, ванилин на кончике ножа,
    пекарский порошок, муку, взбитые в пену белки.

    Разделить тесто на 3 части. В одну треть теста добавить какао. Смазать форму маслом, посыпать мукой.
    Наливать светлое тесто, добавляя по 1 столовой ложке темного в разные места (центр, по краям), не перемешивая.
    Затем сверху наливать снова светлое тесто - на него местами темное. Испечь.

    Разрезать после остывания. На разрезе получится интересная мраморная мозаика.
    Промазать кремом, приготовленным из 1 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла.
    В часть крема добавить 1 столовую ложку какао. Верхний корж покрыть светлым кремом,
    а темный налить сверху из ложки в виде зигзагообразных дорожек.
    Поставить в холодильник на ночь.


    Источник gotovim.ru


    Категория: Кулинарная страничка | Добавил: Mill (10.06.2013)
    Просмотров: 82 | Теги: Выпечка, торт
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    HANNUSIA © 2017
    Создать бесплатный сайт с uCoz